Nos produits, vos consommations
Il semblait évident que notre proximité ne soit pas seulement auprès de nos clients,
mais également auprès de nos producteurs.
Nos produits sont majoritairement issus de la région des Pays de la Loire.
Que chacun puisse participer, à son niveau,
afin de soutenir le savoir-faire de nos producteurs
et les emplois locaux.
Nos vins
Nos viticulteurs sont indépendants et respectueux de l’environnement !
(Bio ou en conversion ou Terra Vitis)
Nos vins sont ligériens.
AOP et IGP issus des Pays de la Loire.
Nos bières
Notre brasseur est local et engagé pour la réinsertion professionnelle.
Leurs bières sont artisanales et ABio !
Une belle aventure fraternelle depuis 2015.
Nous vous les proposons en pression ou en bouteille, le plus difficile c'est de choisir.
Nos Jus
Nos jus de fruits sont locaux et respectueux de l'environnement.
Ils proviennent des vergers Nantais et surtout ce n'est que du fruit à l'intérieur, pas de sucre ajouté !
Nos sans Alcool
Nous vous proposons des sans alcool aussi bons pour vous que pour notre belle région !
Le Schorle, pétillant de fruits, simplement naturel et ABio.
Les sodas Breizh, produit dans le Morbihan.
(Sans oublier la limonade !)
Nos fromages
Nos fromages sont produits en Loire-Atlantique.
Nous les récupérons en direct des fermes.
Lait de vache ou lait de chèvre.
Affiné ou frais.
Il y en a pour tous les goûts !
Nos terrines de charcuterie
Notre saucisson et nos terrines de charcuterie sont produits en Pays de la Loire.
(Tout est Français, de la recette à la fabrication)
Nous avons aussi une terrine :
Pâté de canard et poivre vert.
Nos gourmandises
Nos cookies sont aussi gourmands qu'excellents !
Idéal pour vos envies sucrées.
Vous ne pourrez plus vous en passer.
Nos terrines de
la mer
Nos terrines de la mer sont issus des pêches bretonne ou vendéenne.
Et transformées en Loire-Atlantique.
Aucun ajout et sans conservateur.
Seulement le goût que ce soit la sardine, la Saint-Jacques ou le homard.
Notre café
Notre torréfacteur est à Châteaubriant.
Notre café est un grain Kenya pour plus de saveur.
A emporter
Nos produits locaux sont "à emporter" toute l'année.
Vous pouvez aussi en profiter quand nous sommes ouvert.
Le sourire est toujours offert !
Aussi bon pour vous que pour notre belle région !
(On ne répètera jamais assez notre dicton, mais qu'est-ce qu'on y tient !)
Nos apéritifs
Notre rhum, gin et pastis sont ABio, Nantais et revisités avec les plantes de la région.
Notre Whisky quant à lui est breton, avec de belles notes de sarrasin.
Covid
Nous ne pouvons pas vous accueillir suite aux mesures sanitaires.
En attendant, votre bar accueille certains clients dont monsieur Nounours.
(Si vous êtes curieux, venez découvrir nos autres clients !)
